Menus et carte Menus Entrées du jour Saint jacques de la Baie de Somme, choux fleur et café more Crème de courge, œuf mollet, Bœuf de Galice séché Et noisette more Encornet brulés au satay et sorbet wasabi more Plats du jour Pavé de Maigre, panais, Coques et lait fumé more Filet de Porc noir de Bigorre grillé Et lentille verte de Provence more dessert Crémeux chocolat et praliné more Clémentine confite et biscuit châtaigne more Menu Enfant 13 € New section